برای استعلام قیمت با شماره 09387648546 تماس بگیرید
بیکینگ پودر سلامت
بیکینگ پودر یا پودر قنادی یک نوع عامل ورآورنده است که از مخلوط کردن یک باز (کربنات یا بیکربنات) با یک اسید ضعیف تهیه میشود و برای ورآمدن خمیر و حجم دادن به انواع نان و کیک استفاده میشود.
از آنجا که بکینگ پودر یک نوع باز است، به محض مخلوطشدن با مایعاتی که خاصیت اسیدی دارند، موجب آزادشدن گاز دی اکسید کربن میشود که باعث ورآمدن خمیر و ایجاد حجم در نان یا کیک میشود.
کاربرد
بیکینگ پودر برای موادی که نیاز به پخت طولانی دارند مصرف میشود و تلخی کم تری نسبت به جوش شیرین دارد.
اگر زمانی که یک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر در نصف لیوان آب جوش ریخته شود، مخلوط بجوشد، آن بیکینگ پودر قابل استفاده است.
بیکینگ پودر سلامت صد در صد ارگانیک و سالم است.
❤️ سلامت کامل است ❤️
برچسب ها: بیکینگ پودر سلامت